Машина для бланшування овочів з паровим нагріванням, обладнання для приготування м’яса, курки, морепродуктів
Сфера застосування
Машина для бланшування та варіння підходить для бланшування фруктів та овочів, таких як манго, корінь лотоса, картопля, персик, морква, цибуля, водорості тощо, приготування м’яса та морепродуктів, таких як яловичина, свинина, курка, м’ясо для бургерів, риба, креветки тощо на.
Перевага машини
1. Обладнання, що використовує харчову спеціальну нержавіючу сталь 304 ГБ, його зручно чистити, відповідає відповідним положенням держави щодо гігієни харчових продуктів;
2. Встановіть датчики температури на вході та виході, щоб забезпечити невелику похибку температури.
3. Бак обладнання виготовлений з нержавіючої сталі 3мм;точка напруги виготовлена з нержавіючої сталі 4 мм;корпус рами виготовлено з труби з нержавіючої сталі 50 × 50 × 3, аутсорсинг ізоляції виготовлений з нержавіючої сталі 1 мм;верхня кришка виготовлена з нержавіючої сталі 1,5 мм;підшипник і гніздо підшипника обладнання виготовлені з нержавіючої сталі;
4. Існує система фільтрації (з використанням трикутного сітчастого фільтра) перед циркуляційним насосом, щоб запобігти потраплянню домішок насоса в насос і циркулювати в стерилізаційному резервуарі (резервуарі для охолодження) занадто довго;порт очищення фільтра без розбирання інструменту, очищення домішок просте та зручне.Існує клапан перед фільтром і позаду циркуляційного насоса відповідно, щоб запобігти марній витраті водних ресурсів у процесі очищення фільтра та обслуговування циркуляційного насоса.
5. Система передачі редуктора ланцюгової пластини з нержавіючої сталі: у середині обладнання обладнано приводний двигун, передній і задній редукторний двигун використовує режим транспортування витягування та повернення назад, передня та задня сторони сітчастого ременя працюють синхронно, щоб забезпечити відсутність відхилень і зменшення напруги через тривалу односторонню напругу, щоб збільшити термін служби пластини ланцюга з нержавіючої сталі
6.Використання парових регулюючих клапанів для забезпечення своєчасної подачі пари та автоматичного контролю кількості вхідного повітря відповідно до температури.
7. Товщина унікального шару ізоляції становить 50 мм, спінена конструкція.
8. Використання перетворювача частоти для регулювання швидкості кроку конвеєра, щоб він мав високу точність.
9. Використовуйте зірочку ланцюга, щоб повернути кут ланцюга для зменшення натягу ланцюга обладнання.
10. Загальна функція підйому ременя обладнання для полегшення очищення ременя та очищення зони приготування.
11. Обладнання оснащене резервуаром для циркуляції та видалення масла;обладнаний пристроєм автоматичного поповнення води та фільтрації.
Пастеризатортехнічний параметр
Час приготування (хв) | 10-40 | Температура приготування | 65-98 ℃, регульована |
Ширина конвеєра (мм) | 1000-1500 | Швидкість бігу | регулювання частоти |
Напруга | 380v/50HZ (або налаштований) | Потужність(парове опалення) | Мотор конвеєра: 3кВт |
Циркуляційний водяний насос: 4 кВт, повітряний насос: 2,2 кВт | |||
Тиск пари | 0,3 МПа | Продуктивність (кг/год) | 1000-3000 |
Розмір (мм) | 6000*1500*1650, 8000*1500*1650, 10000*1500*1650 або 12000*2200*1650 (відповідно до вашої потужності та часу приготування) |
1, машини підходять для упакованої їжі, фруктів і овочів, м'ясних продуктів, морепродуктів, фруктів і овочів, напоїв у пляшках та інших галузей переробки.
2. Машини виготовлені з нержавіючої сталі SUS304, мають перевагу міцності та довговічності, безпечності та санітарії.
3. Машини спрямовані на економію енергії, збільшення виробничих потужностей і зниження витрат користувача.
4. Машини є індивідуальними продуктами, а джерелом нагріву, як правило, є парове опалення (відноситься до машини для пастеризації, машини для приготування їжі, машини для миття ящиків, машини для розморожування м'яса), електричне опалення може використовуватися в особливих випадках.